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目前,我国休闲食品大致可分为八大类,即谷物膨化类、油炸果仁类、油炸薯类、油炸谷物类、非油炸果仁类、糖食类、肉禽鱼类、干制蔬果类。其中,糖果、蜜饯、膨化、谷物类是休闲食品行业起步最早,也是发展最为成熟的品类,已经形成了强势的领导品牌梯队。
在广阔的消费市场里,中国休闲食品创新空间还很大,很多品类还有待进一步细分。以往传统手工作坊型休闲食品,将逐渐淡出消费者的视野,取而代之的将是越来越多的品类和口味,现代工艺和生产技术将会全面释放中国休闲食品的市场能量。
一扫光品牌加大品牌推广力度,打响品牌知名度
一扫光零食在2020年陆续推出了多款口味坚果系列产品,向全国加盟商推广,消费市场反应良好。2021年继续会推出十几款零食新品并向全国加盟商推广。目前一扫光零食品牌加大品牌推广力度,实现更佳的品牌形象展示和宣传效果,打响一扫光品牌知名度。
一扫光品牌负责人表示,现在线上运营不止是一种销售渠道,更是一个非常重要的品牌传播平台,2021年一扫光零食会更加关注线上渠道的发展,聘请专业人才助力开发更多的新零售渠道,如直播方式,短视频营销等等,发挥线上品牌传播的功能,将线上作为重点来突围。
2021年,一扫光零食品牌将重点推动的工作主要有:增加产品品类,将推出一系列新产品,丰富产品线;加大品牌推广力度,推出更多的品牌宣传合作渠道,加大广告投放力度,以多种形式继续加大品牌推广力度,让一扫光零食品牌深入人心,吸引更多的投资者与一扫光品牌进行深度合作。
零食细分品类优势渠道精耕细作,一扫光重塑零食品牌新格局
一扫光零食品牌自成立以来,聚焦主营零食业务,重视研发创新,严控产品质量,产品品类及口味丰富,市场知名度不断提升。目前,一扫光零食已构筑了以直营店,加盟商,以及电商新零售营销体系,并可根据休闲食品市场需求合理组织生产、确保产品新鲜度,已发展成为国内休闲食品行业的头部品牌。近几年业绩增长稳健,发展情况良好,此外,为提升产品销售规模,公司建立了完善的营销渠道,搭建了线下线上相融合的全渠道平台。
经过多年的积累与沉淀,一扫光零食品牌已建立起覆盖面广、多层次、渗透力强的加盟商运营渠道,一扫光产品的销售以加盟模式为主,通过与加盟商建立共赢体系,在下单、定价、送货、结算等方面做出合作协定,对加盟商体系进行规范和管理。此外,一扫光品牌线下加盟商开拓渗透能力强,市场反应速度快,据一扫光市场负责人表示,截至2020年12月底,一扫光拥有3000多家稳定高效的加盟店网络,加盟门店覆盖大型商业社区、商业街、学校、交通枢纽站等多个典型消费场景,实现了从生活社区、核心商圈到街道门店的多层次网络覆盖,一扫光品牌门店已覆盖至全国各个地区,形成了完善的营销体系。
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